Un restaurante que siempre ha estado presente en la vida de la mayoría de los mexicanos es Sanborns, siendo también una tienda departamental.
Su restaurante tiene platillos que han sido insignia de su sazón, así como también durante todo el año tienen diferentes menús que varían de acuerdo a la temporada.
En lo particular, para mí este ha sido uno de los lugares donde pude disfrutar de un poco de felicidad, sobre todo en mi adolescencia. Ir a desayunar al Sanborns del centro histórico en Guadalajara, me hacía pasar momentos donde podía relajarme y disfrutar de todo lo que acompañaba la visita: el tiempo libre, independencia, la compañía que tenía y la comida deliciosa.
Su vajilla ha estado presente durante todos estos años y siempre me llamó la atención el precioso grabado que tienen todas las piezas que te sirven en la mesa, desde las tazas para café, pasando por los platos planos hasta las salseras rebosantes de pico de gallo que acompañan los platillos. Parecían contar algo, pero nunca supe a detalle que fue, porque estaba comiendo y platicando muy rico.
Hace un tiempo, el restaurante reveló que dentro de su vajilla existe una historia de amor que se remonta al lejano oriente y nos dejaron este video que podemos disfrutar hasta el día de hoy
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